Une question qui va peut-être vous semblez incensée...

[Koren]

Et bien donc voilà, je voudrais savoir s'il serait envisageable selon vous de consommer les glucides post-workout sous forme de... bonbons

Mais attention pas n'importe lesquels, ceux qui m'intéressent sont quasiment entièrement composés de sirop de glucose et de gélifiant et donc disposent d'une bonne assimilation et d'un IG très élevée (99 je crois), le reste c'est des arômes naturels et des colorants qui le sont eux aussi.

Ça serait juste histoire de "jouer la carte l'originalité et casser les habitudes" !

Sur ce, qu'en pensez-vous ?

[ReXoD]

Moi j en pense que si on peux ça serai super que tu me le dise (J ADORE LES BONBONS) notamment ceux ci

[Koren]

Bah écoute ça dépend de quoi ils sont fait.
Ceux que je mange en post-workout (4 bonbons, c'est pas l'orgie sucrée non plus) sont fait en majeure partie de sirop de glucose ensuite vient un peu de sucre, donc je pense que cela doit tourner autour des 90 au niveau de l'IG.

Ce qui est plutôt pas mal niveau impact sur la glycémie et réponse insulique et bon... ça fait plaisir :p


Si on préfère la bière, c'est aussi nickel, elle est constitué d'environ 11% d'amidon et possède un IG de 110 !
Donc supérieur au glucose.

Avis aux amateurs de bibines ;)

[pushpull]

Bière et gynécomastie vont presque de pair (en consommation très régulière rapport aux œstrogènes). ^^

[Koren]

Bah dans ce cas-ci, ça ne se résumerait qu'à une bonne grosse bière en post-workout (pour les amateurs).
Pas de quoi opérer un changement brutal, surtout vu la faible quantité d'alcool absorbée.

[Steph78]

Pour le repas post-workout je consomme du riz jasmin (Thaïlande). Le riz jasmin possède un IG très élevé (le glucose étant pris comme référence) de 109 pour une portion moyenne de 150 g. La teneur en glucide est de 42 g et sa charge glycémique de 46. De plus ce riz est très parfumé et délicieux.

Glucose : IG 99 pour 10 g possédant une charge glycémique de 10.

[Koren]

Oui c'est un riz particulièrement glutineux d'ailleurs et qui est bien parfumé comme tu le fais remarquer.