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Supplémentation et prise de masse

Discussion autour de la nutrition et de la diététique sportive, les régimes spécifiques et les compléments alimentaires.

Modérateurs: Lily, AlexD, zagro, Keucha

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Re: Supplémentation et prise de masse

Messagede dreamer » Jeu 17 Juin 2010, 22:41

effectivement ce que j avais vu n est en rien fiable en fait 1kg de viande vollaile ou poisson contiennent 5g de creatine (c est mieux que 20g)
pour la creatine ethyl ester je me suis renseigne grace a son assimilation amelioree il est possible de consommer moins de creatine tout en ayant des effets sur l entrainement superieurs. une dose de 1,5g a 3g de creatine ethyl ester (cee) est largement aussi efficace que 5 a 10g de creatine monohydrate (pas de retention d eau n,i de troubles digestifs)
elle passe plus facilement la paroi des cellules que la creatine monohydrate(cm) ce qui la rend plus efficace.
mais d apres les chercheurs de l issn (societe internationale de nutrition sportive) et les docteurs robert child et mark j tallon lors du quatrieme meeting a las vegas en 2007 la cee serait moins stable que la creatine monohydrate.
ils ont decouvert que l esterification de la creatine reduit sa stabilite en milieu acide (dans l estomac) et accelere sa degradation en creatinine.
t trtransformee en un sous-produit
debut de la musculation en 2004
but fixé pour juillet 2011 74kg et MG a 10-12%
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Re: Supplémentation et prise de masse

Messagede dreamer » Jeu 17 Juin 2010, 22:56

j ai lu les passages dans international journal of sports medicine ca va remettre en cause le fait de prendre de la cm toute l annee je cite: "en realite l efficacite de l absorption de creatine musculaire depend de la proteine de transport de la creatine dans le muscle. avec l utilisation continue de la creatine ce transporteur musculaire eventuellement est declasse et quand cela arrive la plupart de la creatine ingeree supplementaire est rapidement transformee en sous-produit de la creatine metabolique nomme de la creatinine.
la creatinine prevois toutefois pas d effets ergogeniques meme si elle donne un effet antioxydant mineur."
par contre il deconseille la creatine ethyl ester qui se transforme plus rapidement en creatinine et une plus forte retention d eau ils disent meme qu elle est inutile a l organisme et que contrairement a ce qui etait dit la cm de bonne qualite est assimilee a presque 100% dans le sang prise en petite quantite qu elle est tres peu transforme en creatinine mais a ne pas prendre toute l annee.(d ou les fameux cycles)
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