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ratio g/kg pour les glucides et les lipides

Discussion autour de la nutrition et de la diététique sportive, les régimes spécifiques et les compléments alimentaires.

Modérateurs: Lily, AlexD, zagro, Keucha

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ratio g/kg pour les glucides et les lipides

Messagede Vlaoff » Mar 02 Sep 2008, 20:04

Bonjour tout le monde,

Voila ça fais quelques heures que je cherche un peu partout sur le web une petite info qui m'est indispensable pour mon entrainement ; quel ratio g/kg doit on consommer de glucides et de lipides ? *heu* ( les protéines c'est 2 g/kg, enfin c'est ce que j'ai pu lire sur le web )
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Messagede MaximeD » Mar 02 Sep 2008, 22:09

Quelqu'un de costaud sur le sujet va te répondre, mais il aura besoin que tu precises ton objectif seche/prise (si mes souvenir sont bons, tu es en prise)

de même, je pense qu'il faut differencier les types glucides. de même Les moments ou on les avales sont importants, au même titre que la quantité totale

(desolé si mon mess n'apporte rien!)

++
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Messagede Keucha » Mar 02 Sep 2008, 23:12

Au contraire Maxime,

Ton message apporte déjà pas mal d'informations.

Mais pour répondre directement et simplement.

Quand tu sais le total calorique pour ta journée, par exemple 2000 kcal.

Et admettons que tu veuilles absolument 2g/kg de prot. Et admettons que tu pèse 70 kg, cela fait donc 140 g de prot / jour.

Or,
1g de glucides = 4kcal
1g de protéines = 4 kcal
1g de lipides = 9 kcal

Donc 140 x 4 = 560 kcal

Donc il te reste 1440 kcal à répartir entre les lipides et les glucides. Et 560 kcal de 2000 kcal, c'est équivalent à 28 %. Après à toi de choisir le pourcentage de glucides et de lipides. Tu fais tes math et voilà.

*hé*
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Messagede AlexD » Mar 02 Sep 2008, 23:30

J'ajouterais qu'il y a pas de 'mieux' après, ça dépend de chacun. Des personnes auront de meilleur résultats avec plus de glucides alors que d'autres à l'inverse auront une meilleure évolution avec plus de graisse.
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Messagede Gaetan » Mar 02 Sep 2008, 23:40

Petit ajout pour dire que même si les lipides sont vilains, c'est mieux de rester sur 18/20% de l'apport total, il semblerait qu'une alimentation pauvre en lipide baisse la production de testostérone... (il semblerait... on peut me confirmer ou m'infirmer...)
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Messagede Keucha » Mar 02 Sep 2008, 23:43

En septembre, je serai à 30% de lipides. *hé*
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Messagede AlexD » Mar 02 Sep 2008, 23:53

Et on est quel mois la patate ? *timide*
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Messagede Keucha » Mar 02 Sep 2008, 23:54

Ah...oui....

Ben je veux dire, la rentrée pour moi...ben oui je suis toujours en vacances Moa Môssieur La Patate!!
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Messagede AlexD » Mar 02 Sep 2008, 23:56

*langue*
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Messagede Vlaoff » Mer 03 Sep 2008, 6:47

Ok merci beaucoup les gars

Donc si je pèse 74 kg et que je dois consommer 148g de prot par jour, et que je dois absorber 2270 kcal + 200 ( j'essaye d'habituer mon corps à manger plus, pour ma prise de masse ) donc 2500 kcal par jour.

148 x 4 = 600 (592)
2500 -600 = 1900
1900 / 100 *25 = 475 kcal de lipides (/9 = 52 g de lipides par jour )
1900 - 475 = 1425 kcal de glucides *bouche* (/4 = 356 g de glucides par jour )

Donc en gros ça donne :
148 g de protéines
52 g de lipides
356 g de glucides

Ca vous parait correct ?
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Messagede MaximeD » Mer 03 Sep 2008, 20:10

Mais par contre si j'ai bien compris, pas toute les sources de lipides se valent..?

J'avais exposé mon regime dans un autre topic, je n'est pas eu de remarque a se sujet dc jespere etre dans le coup a ce niveau la aussi..
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Messagede splitox » Mer 03 Sep 2008, 20:14

Effectivement, on priviligie l'huile d'olive, 2 ou 3 cuillère à table dans ta salade... ca fait bien le boulot. Tu peux rajouter des noix, cajoux , amande, ceux que tu aimes en fait. Tu te prends une petite poignée.
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Messagede Keucha » Mer 03 Sep 2008, 21:08

Je fais court,

(car je prépare mes valises)

3 acides gras (polyin-, monoin- et saturés). Donc l'apport des lipides doit être divisé en 3...
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Messagede MaximeD » Mer 03 Sep 2008, 21:50

ouep! je savais pour les 3 a-g, mais je ne sais pas quelle proportion faut respecter.

Il est difficile de passer completement a coté du saturé..
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Messagede Keucha » Mer 03 Sep 2008, 22:28

[quote="Keucha"]Je fais court,

(car je prépare mes valises)

Donc l'apport des lipides doit être divisé en 3...[/quote]

*clin*
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