Quand et que prendre comme protéines pour la masse sèche ?

[crisisfrance]

salut everybody. j'aimerais savoir quand il est "conseillé" de prendre des protéines en gélules et surtout que prendre exactement pour bien se sculpter en masse sèche sans prendre de gras et pour que le résultat soit assez rapide sans effets secondaires. merci ;)
PS : 28 ans, 1 m 72 68 kg

[the_pillou]

Salut crisisfrance,
Je ne suis pas en mesure de t'apporter des réponses au top, dans la mesure où je suis moi aussi à la recherche d'informations pour cultiver mes connaissances de diététique liée à la pratique de la musculation...
Pour avoir passé plusieurs heures sur le fil des pages de ce forum, je peux te dire qu'il y a beaucoup de sujets qui traitent de la prise de protéines.
Entre autre keucha (modérateur) a apporté des réponses précises sur le post:
ameliorer-ma-prise-de-whey-vt6501.html

Pour paraphraser ce que j'ai appris depuis quelques temps ici, c'est qu'il existe des protéines à assimilation rapide (whey) à prendre les jours d'entrainement, et seulement en pré / in / et post training. Tu trouvera aussi au fil des posts des infos concernant la notion d'ajout à cette whey des sucres à fort index glycémique pour optimiser l'assimilation de ces protéines.
Après il existe des protéines à assimilation lente (caséine) qui permettent de combattre les effets cataboliques durant une période de jeun (la nuit par exemple).
Mais dans tous les cas, une prise de protéines en poudres (ou en cachets pour les BCAA) sera relativement stérile si tu n'as pas à la base un programme alimentaire carré (avec la connaissance de ta dépense énergétique de base + celle d'activité quotidienne, et une bonne répartition entre Protéines/Glucides et lipides)
Mon post est:
conseil-programme-alimentaire-vt6679.html
Tu peux aller jeter un oeil, mon objectif est différent mais les modérateurs de ce forum sont très compétents et ont apposé des précieuses informations qui pourront te servir...
Bien cordialement

[crisisfrance]

merci bcp the pillou. c'est super sympa d'avoir pris le temps d'écrire tt ça. que prends-tu toi exactement ? quel est ton parcours ?

[Mikaël]

Il est par conséquant vital que vous nourissiez votre corps avec la meilleur alimentation équilibré pour ce faire plaisir dans son sport,sachez ce que vous ingérez vous le dépenser, et vous pouvez être doué à votre sport mais tôt ou tard vos réserves s'épuisent et la machine dit STOP(dégradation des fibres musculaires, carense, augumentation de l'acide lactique....)La pratique de n'importe quels sport entraine une modification du comportement alimentaire, croyez vous qu'un sportif mange comme un sédentaire? NON

AVANT PENDANT APRES

Premier repas. . Colation Hydrater, recharger Hydrater
d'attente. en énergie Recharger

Ce bon comportement est facteur de performence.
Ancien sportif de haut niveau, aujourd'hui fesant des programmes de nutrition sportif personnalisé, car chaque sportif a un programme différent selon son plan d'entrainement.
Si vous voulez plus d'info laisser moi un message sur mon mail: EDIT METAKAGOULE: PAS DE MAIL!
Un héritage est crée lorsqu'une personne donne l'opportunité à un sportif d'accompire des performances.

[Mikaël]

AVANT: premier repas

Ration d'attente

PENDANT: hydrater,protection, recharger en énergie

APRES: hydrater, recharger= récuperer, réparer

Glucides=énergie utilisable

[the_pillou]

Bonjour,
L'objectif de crisisfrance est de prendre en masse, donc clairement des objectifs de musculation. N'est-il pas bien établi que la nutrition proprement liée à une pratique de musculation est très spécifique quant à d'autres sports ? On ne peut pas demander à un coureur de fond souhaitant améliorer ses performances d'avoir la même alimentation qu'une personne comme crisisfrance qui vise une prise de masse... Dans le cas de crisisfrance, il devrait se baser sur environ 2g/kilo de protéines, environ 1,2g/kilo de lipides et le reste en carbs en se basant sur sa dépense énergétique journalière (MB+activité).
Keucha, Lily, Metakagoule, AlexD... vous en pensez quoi ?
Bien cordialement

[Keucha]

Et bien,

@Mickael : Si tu veux faire impression, prend soi de faire moins de fautes d'orthographe...Malgré cela, c'est plein de bon sens. Merci à toi de participer sur le forum si le coeur t'en dit.

+1 avec Pillou.

Les besoins énergétiques ne sont pas les même selon que l'on s'entraîne dans des activités dites d'endurance, et des activités avec des efforts courts et intenses.

[the_pillou]

merci bcp the pillou. c'est super sympa d'avoir pris le temps d'écrire tt ça. que prends-tu toi exactement ? quel est ton parcours ?

Jour ON:
30mn avant training: 30g de whey
Pendant: 40g de whey + 20g de dextrose
Shake Post-training : 0.4g de proteines/kg de masse corporelle soit pour moi 50g de whey + dextrose (0.8g/kg de masse corporelle)
Au coucher: 25g de caséine

Jours OFF:
25 g de caséine au coucher

[crisisfrance]

merci msieur pillou. tu penses que je devrais adopter cette recette après quelques temps d'entraînement ? merci.

[Keucha]

Tu peux l'adopter dès maintenant, cela améliorera ta récupération, ton énergie pendant l'entraînement et surtout ta synthèse protéique.