présentation

[morote]

mon prénom : Yannick
37 ans
1,65 m pour 64.5kg
Tour de bras : 35.5 cm
Tour d'épaules : 117 cm
Poitrine : 96 cm
Boulot : 9h/jour (je suis cordonnier) 6jours/7 10 jours de vacances/an
Je m'entraine 3 fois par semaine avec la méthode le soir a partir de 20h mardi - jeudi - samedi
Pas de cardio mais une heure de piscine le vendredi soir

Je suis au niveau 2 modes : 8

J'ai 20 ans de judo derrière moi et dix ans de compétition (niveau interrégional)
J’ai arrêté à cause de gros problèmes de vertèbres cervicales.
Objectif : prendre un peu de muscle et perdre un peu de gras autour de la taille (82cm)

je ne sais pas trop dans quelle catégorie me situer, au vu de mon gabarit et de mon passé sportif, et je tâtonne énormément pour ceux qui est de la nutrition : matin : fromage blanc 200 gr + muesli +fruit divers + miel
Midi : lentille/touffu ou autre + jambon blanc et purée de légume + fruit divers
Soir : poisson ou blanc de poulet + riz /ou légumes
En milieu de journée et milieu de matinée : fromage blanc + banane
Mais tous peux varier, j'évite surtout les sucres et le gras
Si vous avez des conseilles...
Tous ce que je peux dire c'est que mes mensurations bouges très peu, mais que les performances augmentes chaque fois dans les exercices...
Je suis un peu perdu entre le fait de manger beaucoup pour prendre du muscle et la peur d'augmenter la petite bouée qui est apparue autour de mon ventre ! ;-)

['ti mouss]

Salut Yannick

Déjà, je te tire mon chapeau pour ton métier qui est très exigeant !

matin : fromage blanc 200 gr + muesli +fruit divers + miel
Midi : lentille/touffu ou autre + jambon blanc et purée de légume + fruit divers
Soir : poisson ou blanc de poulet + riz /ou légumes
En milieu de journée et milieu de matinée : fromage blanc + banane

Pour l'alimentation, avant que les experts ne passent ^^, je crois que le miel le matin ne sert pas à grand chose, car tu as déjà des glucides avec le muesli et le fruit.
Le soir, évite de manger du riz, et privilégie les légumes.

Mais niveau lipides, ça donne quoi?? (j'ai bien retenu la leçon Steph )