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Mon programme diététique

Discussion autour de la nutrition et de la diététique sportive, les régimes spécifiques et les compléments alimentaires.

Modérateurs: Lily, AlexD, zagro, Keucha

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Mon programme diététique

Messagede Blaugrana » Ven 21 Nov 2008, 23:44

Bonjour tout le monde,

Me revoilà à demander l'avis des spécialistes aprés avoir bien sur fais des recherches sur internet. Officiellement ( *hé* ) je cherche à perdre de la graisse superflu ( au niveau des pectoraux, et de la zone lombaire abdominale et un peu sur les bras pour être mieux déssiné). Je ne suis pas gros mais je ne suis pas fin non plus, je pense que 3 ou 4 kilos en moins me donneraient des pectoraux plus jolies et plus dures, un dos mieux tracé et aussi la possiblité de resortir enfin mes abdos qui ressemblent plus à une mousse au chocolat qu'à une tablette de milka. *chut*

Donc, aprés avoir surfé à droite à gauche, j'ai cru comprendre qu'il faut être en déficit alimentaire, manger équilibré et faire aussi 3 à 4 séances de cardio hebdomadaire allant de 15 à 30 minutes fractionnées. Puis, j'ai cru comprendre que plusieurs aliments devaient être privilégies au repas:

Plusieurs noms reviennent avec insistance: Oeufs, thon, légumes, fromage blanc, fruits, viande blanche, viande rouge.

Bon, je ne veux pas faire de régime non plus, mais je ressent quand même ce devoir de perdre quelques kilos de graisse pour mieux me tonifier.

Je ne suis pas un spécialiste dans le domaine ( moi qui, il y'a encore à peine 2 mois de cela, aller me taper une pizza 4 personne à Dominos, manger 3 à 4 filets-o-fish d'un coup au mcdo pour enchainer sur les sundays, en attaquant les hamburgers le lendemain à la sauce tartare-samourai-ketchup, pour le surlendemain, aller au doner ect...beurk) Donc depuis septembre, j'ai décidé de me prendre en main.

J'ai oublié de me présenter, je mappel Youcef, 24 ans, 1m91, 83kg.


Faut savoir également que je n'ai pas un planning de travail fixe, donc je me dois d'être flexible vis à vis de mon emploi du temps. En effet, quand je boss du matin, c'est pour me lever à 2h30 et rentrer à 13h30 et quand je boss de l'aprés-midi, c'est pour bosser de 13h à 22h.

Le problème survient donc dans mon alimentation et dans les entrainements.


Matin: Un bol de céréales ( special K ou Clusters de Nestlé) + 1 oeuf + 1 banane

Entrainement

Midi:- 200 à 250 grammes de viande blanche ou viande rouge ( je prend toujours de la viande aprés une séance, biftek ou escalope de dinde) ou thon + 2 ou 3 fruits ( banane, raisin, clémentine)

Gouter: 1 barre de chocolat + 1 fruit

- Repas du soir:
Légumes ( haricot vert avec sauce tomate ou petits-pois aux oeufs + 200 grammes de fromage frais en pot ( 8 grammes de protéine sur un pot de 100 gramme)


A cela, je compte prochainement rajouté un shake de 30 grammes de protéine avant la séance + 30 grammes de protéines aprés la séance.
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Messagede Blaugrana » Lun 24 Nov 2008, 19:25

Je me permet un petit "up" sur mon topic vu qu'il a été lu 37 fois si quelqu'un pouvait me donner son avis svp. $confus$
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Messagede pushpull » Lun 24 Nov 2008, 19:43

Salut !

Je crois avoir vu un topic où un membre avait sensiblement le même problème du à des horaires décalés.

Je te propose d'essayer de le retrouver. Lyly y était intervenu en proposant notamment je crois de garder des horaires de repas fixes quelque soit ton planning.

Pour le reste essaye d'éviter la viande rouge ou alors bien diminuer au profit de la viande blanche.

Il faudrait idéalement placer des collations pour atteindre 5 repas/jour.

Tu peux calculer ton Métabolisme de Base ainsi que ta DEJ (Dépense Énergétique Journalière) et voir si tu trouves en excédent ou déficit calorique.

Achète des flocons d'avoine plutôt que ces cochoncetés *clin* , le soir mange de la viande aussi ou du thon, rajoute du jus d'orange le matin...

Regarde d'autres topic et vient refaire une journée type qu'on te corrige (façon de parler *langue* ).
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Messagede Blaugrana » Lun 24 Nov 2008, 19:53

J'ai vu le topic de la personne en question. Mais comme j'ai parlé de mon programme d'entrainement musculaire personnel c'est pas tout à fait pareil au sien.
A part ça, il est si horrible que ça mon programme alimentaire? $triste$
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Messagede pushpull » Lun 24 Nov 2008, 20:08

Non, pas horrible. Perfectible par contre si tu veux qu'il soit vraiment adapté.

Fais les calculs sur ton métabolisme et DEJ. On verra s'il faut augmenter les portions ou pas. Surement que oui. (Pour schématiser par exemple, si tu manges pas assez ton corps stocke de la graisse).
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Messagede Blaugrana » Lun 24 Nov 2008, 20:32

pushpull a écrit:Non, pas horrible. Perfectible par contre si tu veux qu'il soit vraiment adapté.

Fais les calculs sur ton métabolisme et DEJ. On verra s'il faut augmenter les portions ou pas. Surement que oui. (Pour schématiser par exemple, si tu manges pas assez ton corps stocke de la graisse).


D'aprés ce que j'ai pu lire à droite à gauche, si je veux faire fondre une couche de graisse, faut que je sois en déficit calorique pourtant?
Là en tout cas je fais vraiment l'effort de manger aucune gourmandise, je mange fruits légumes, fromage blanc, pains mies, thon, viande blanche chaques jours vu que ce sont les aliments riches en protéines qui reviennent le plus. Haricots, petits-pois...j'en mange assez vu qu'ils ne font pas prendre du poids et que c'est à volonté.

Mais justement, si y'a des conseils à prendre ici, je suis tout à fait preneur, d'ailleurs je pense prendre le magazine Muscle and fitness de décembre que j'ai feuilleté et qui a l'air riche en information intéressante.
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Messagede Keucha » Lun 24 Nov 2008, 21:26

Blaugrana a écrit:D'aprés ce que j'ai pu lire à droite à gauche, si je veux faire fondre une couche de graisse, faut que je sois en déficit calorique pourtant?


En déficit, oui, mais pénurie non *clin*

Edit: Je viens juste de le voir, laisse tomber Muscle & Fitness, économise ton argent. Ce n'est pas une très bonne lecture, et très peu sûre.
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Messagede Blaugrana » Lun 24 Nov 2008, 23:19

Keucha a écrit:
En déficit, oui, mais pénurie non *clin*

Edit: Je viens juste de le voir, laisse tomber Muscle & Fitness, économise ton argent. Ce n'est pas une très bonne lecture, et très peu sûre.



Mais au vu de ce que je mange, tu trouves que je suis en pénurie? J'essai de trouver le juste milieu en tout cas.
Merci pour le conseil sur Muscle and fitness je voulais le prendre parce que y'a pas mal de conseils sur les exos mais si tu dis qu'il vaut pas le coup je laisse tomber alors.
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Messagede pushpull » Mar 25 Nov 2008, 11:41

Si tu voulais bien calculer ton métabolisme de base et ta DEJ comme indiqué précédemment (bis *clin* ), ça permettrait de mieux situer la situation dans laquelle tu te trouves.

Y aura ensuite qu'à calculer le nombre de calories que tu consommes au quotidien et voir si t'es très en-dessous (pénurie) ou pas.

çA demande un tout petit peu de boulot ! *langue*
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Messagede Blaugrana » Mer 03 Déc 2008, 22:49

pushpull a écrit:Si tu voulais bien calculer ton métabolisme de base et ta DEJ comme indiqué précédemment (bis *clin* ), ça permettrait de mieux situer la situation dans laquelle tu te trouves.

Y aura ensuite qu'à calculer le nombre de calories que tu consommes au quotidien et voir si t'es très en-dessous (pénurie) ou pas.

çA demande un tout petit peu de boulot ! *langue*




Salut, me revoilà aprés une petite période d'absence dûe à beaucoup de travail ces derniers temps..

Pour calculer ma DEJ j'ai cherché sur le net et ça m'a donné ça:

(MJ.) 7.340 ( kcal.) 1753.88

Etant une truite dans le domaine, je t'avou que je ne sais pas ce que ça signifie.
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Messagede pushpull » Mer 03 Déc 2008, 23:25

C'est ce dont t'as besoin comme calories pour assurer toute ta journée sans perte de poids. Par contre ça me parait bas. çA ne serait pas plutôt ton métabolisme de base (ce dont t'as besoin en calories sans rien faire, juste "vivre") ?
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Messagede Blaugrana » Jeu 04 Déc 2008, 1:32

pushpull a écrit:C'est ce dont t'as besoin comme calories pour assurer toute ta journée sans perte de poids. Par contre ça me parait bas. çA ne serait pas plutôt ton métabolisme de base (ce dont t'as besoin en calories sans rien faire, juste "vivre") ?


DEJ exprimée en kilocalories par jour : 3637


Je crois que c'est ça.
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Messagede pushpull » Jeu 04 Déc 2008, 11:46

Blaugrana a écrit:
pushpull a écrit:C'est ce dont t'as besoin comme calories pour assurer toute ta journée sans perte de poids. Par contre ça me parait bas. çA ne serait pas plutôt ton métabolisme de base (ce dont t'as besoin en calories sans rien faire, juste "vivre") ?


DEJ exprimée en kilocalories par jour : 3637


Je crois que c'est ça.


Oui c'est plus conforme à ta corpulence.

Bon et bien maintenant il faut te bâtir un programme alimentaire avec de bons produits, équilibrés en Glucides/Lipides/Protides et te mettre en léger déficit calorique (- 300 calories peut-être ? A confirmer avec un modo).

Faut que t'essayes de poster un plan alimentaire avec les quantités, que t'ailles sur un site type lescalories.com ou le calculateur du forum et que tu calcules ton apport calorique global sur une journée type. C'est chiant mais nécessaire pour optimiser.

Ensuite y aura plus qu'à baisser en conséquence.

^^
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Messagede Blaugrana » Jeu 04 Déc 2008, 13:15

pushpull a écrit:
Oui c'est plus conforme à ta corpulence.

Bon et bien maintenant il faut te bâtir un programme alimentaire avec de bons produits, équilibrés en Glucides/Lipides/Protides et te mettre en léger déficit calorique (- 300 calories peut-être ? A confirmer avec un modo).

Faut que t'essayes de poster un plan alimentaire avec les quantités, que t'ailles sur un site type lescalories.com ou le calculateur du forum et que tu calcules ton apport calorique global sur une journée type. C'est chiant mais nécessaire pour optimiser.

Ensuite y aura plus qu'à baisser en conséquence.

^^



J'ai presque rien compris à leur truc, moi quand y'a des chiffres je suis perdu. Tout ce que je peux dire c'est que comme ça globalement, au vu de ce que je mange, je dois tourner à 2500 calories sans oublier que je pratique la musculation dans la journée qui devrait donc me faire baisser ce chiffre là.

Moi ce que je veux savoir c'est juste si les aliments que je mange sont biens ou pas bons. Si c'est bon le fait de manger de la viande juste aprés la séance, de manger une banane le matin, du fromage blanc le soir, des petits pois, des haricots...
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