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Ma prise de masse remise en question

Discussion autour de la nutrition et de la diététique sportive, les régimes spécifiques et les compléments alimentaires.

Modérateurs: Lily, AlexD, zagro, Keucha

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Ma prise de masse remise en question

Messagede Generation-after » Dim 01 Juin 2008, 15:25

Bonjour à tous déja felications pour ce forum que je trouve et trés complet

Je vais vous expliquer en faisant une semaine type ce que je fait pour faire une prise de masse , la ou et le probleme c 'est que je ne prend pas de poids c 'est pour cela que j'attend de vous des conseil et toutes les critique qui sont bonne a prendre *hé*

Tout d'abord je suis ectomorphe je mesure 1m87 pour 70 kg autant dire que sa fait mince *triste*

Alors dejeuner 7h00 du matin

-Je mange un bol de cereale ( un melange de cereale et de flocon d'avoine 50 gr )
ou
- 2 oeufs ( que le blanc )
- 2 biscotte avec de la confiture
- 2 tranche de quatre quart

A 10h30

Je prend mon gainer de Real mass 2700 Voci sa description

Pour 255g de gainer avec 600 ml de lait
Calorie 1350
Proteine 79
Glucide 194
Lipides 29

Je prend ce gainer ( je bois 3 quart du shake ) avec 4 tranche de quatre quart

A 12h30

Je mange 300 gr de pates
3 tranche de blanc de dinde ( ou sinon du poisson pané ou du blanc de poulet )
et 200 gr de fromage blanc ( melanger avec du sucres )

A 15h00

200 gr de fromage blanc toujours avec du sucres
Et 2 tranche de quatre quart

16h30 Entrainement

18h30 Je bois le reste de mon shaker gainer ( le tiers restant )
Ainsi qu'un biscuit *blurp*

Et a 20h30

300 gr de pate ou de riz
Et toujours du blanc de poulet ou blanc de fdinde et poisson
200 gr de fromage blanc

Et avant d'aller coucher 300 gr de fromage blanc
Sa m'arrive des fois de manger du riz au lait lol

Et je vous precise que je n'aime malheuresment pas les legumes mais aucun ! est ce un gros desavantage pour moi ?

Je vous remercie d'avoir eu le courage de lire tous ce post

Et pour information mon programme est celui de metakagoule en full-body sur 3jours sur 7


A trés bientot j'éspere
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Messagede Vlaoff » Dim 01 Juin 2008, 15:58

Le petit dej me semble un peu léger, prends aussi des fruits et des yaourts. Et prends les céréales + le reste, si non c'est vraiment trop peu.

Le reste m'a l'air correct *clin*
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Re: Ma prise de masse remise en question

Messagede Lily » Dim 01 Juin 2008, 16:07

Bonjour Génération,

Je fais vite un premier passage, les garçons repasseront surement derrière pour compléter.

Le quatre quart, même si tu es mince, pas la peine, ce sont des calories vides, qui ne servent strictement à rien d'un point de vue énergétique et toi, pour faire de la masse, de l'énergie, il va t'en falloir à revendre.

Le riz au lait, pour toi qui est mince avec surement un métabolisme rapide, je trouve ça génial (et c'est super bon !!).
C'est du lait, des oeufs, du riz et un peu de sucre, c'est très bien dans les périodes de prise de masse. Tu peux y associer une banane, le fructose passant moins vite dans le sang que la saccharose (du riz au lait), tu tiendra plus longtemps.
Riz au lait et banane à chaque pose et dans la soirée après diner, c'est très bien.

D'un point de vue diététique, sans parler de prise de masse, ça manque quand même de fruits et légumes et,pour éviter les carences qui nuiraient à ta forme physique, je te conseille deux à trois fruits par jour (bananes et kiwi).

Pour les légumes, si vraiment ça ne passe pas, tu peux tenter le jus de carottes, le jus de tomates et le jus de légumes.
Et si ça non plus ça ne passe pas, tu peux avaler tous les matins une petite poignée de comprimés de levure de bière (rayon diététique des grandes surfaces) et le problème sera réglé.

Le poisson pané, c'est de la panure et une pâte à base de féculents et de chair de poissons en doses plus ou moins importantes (mais souvent moins que plus), ça ne t'apportera pas suffisamment de protéines. (Comme protéines rapides à cuisiner, il y a le thon en boite et là, tu aura ce qu'il te faut.)


Les biscottes, idem, pas assez nourrissant, prends du pain le matin. Ou mieux encore, un bol de flocons d'avoine ou de muesli au fromage blanc avec rondelles de bananes, abricots secs et amandes.

Cordialement.
*smile*
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Messagede Generation-after » Dim 01 Juin 2008, 17:46

Ok tout d'abord merci pour vos réponse

J'ai conscient c est vrai que sa va etre dur sans legume mais chaque solution a un probleme lol *langue*

Mais je me demandai *hé* est ce que les pates et le fromage sa fait vraiment grossier ???

Et merci d avoir conforter mon choix sur le riz au lait mdr
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Re: Ma prise de masse remise en question

Messagede Gaetan » Dim 01 Juin 2008, 17:46

Il doit y avoir un problème car en calculant à la louche, je compte plus de 4600 calories...
Les féculents, tu les pèses crus ou cuits ?
Sinon je trouve les quantités beaucoup trop grandes, surtout au niveau des protéines. Ton corps, par prise, ne gérera pas plus de 35/40gr de protéine, donc 300gr de pates, 200gr de fromage blanc, 3 tranches de poulet ça fait quoi... plus de 70gr de protéines...
Le shaker c'est un coup à avoir un joli bide et à faire travailler encore les reins...

Bref, les spécialistes vont répondre, mais une prise de masse à 4600 (minimum) calories par jour, c'est beaucoup.
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Messagede Lily » Dim 01 Juin 2008, 18:02

Generation-after a écrit:Ok tout d'abord merci pour vos réponse

J'ai conscient c est vrai que sa va etre dur sans legume mais chaque solution a un probleme lol *langue*

Mais je me demandai *hé* est ce que les pates et le fromage sa fait vraiment grossier ???

Et merci d avoir conforter mon choix sur le riz au lait mdr


Les pâtes ne font pas grossir. Ce sont les accompagnements servis avec (crème fraiche, sauces diverses, beurre, fromage..) qui en font un plat hyper-calorique plein de (mauvaises) graisses qui, à force, se feront une joie de se coller sur le bas du dos ou le ventre et cela même chez les gens minces.
Des pâtes au thon avec une cuillère à soupe d'huile (olive, colza) et quelques dés de courgettes (!) font un excellent repas qui ne pose aucun problème d'un point de vue diététique.

Chez les gens qui veulent mincir ou sécher, on conseille d'éviter les féculents (dont les pâtes, donc) après seize heure, mais ce n'est pas parce que ça fait grossir mais pour que l'organisme, à cours de réserve, aille puiser dans la graisse).

Idem pour le fromage, il faut en manger modérément. De toutes façons, le fromage, ça n'est pas bon pour le cholestérol (le pas bon).

Cordialement.
*smile*
*clin*
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Messagede Generation-after » Dim 01 Juin 2008, 18:29

Merci de ta reponse lily

Et gaetane tu a raison ( j ai les ai calculer cru )

Mais tu a entierement raison c est enorme !!

Je vais rectifer sa tout de suite mais je prend pas de masse pour autant

Mais question qui va vous paraitre absurde mais je me lance quand meme

Le but et de manger le plus de calories possible pour grossir j ai vu chez moi une pizza ( pas a moi je vous rassure *timide* ) et elle fait 700 calories je trouver sa enorme et je me suis dit^pourquoi manger sa une fois par jour pour une prise de masse ?

Merci pour vos reponse et a bientot
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Messagede Lily » Dim 01 Juin 2008, 18:41

Generation-after a écrit:Merci de ta reponse lily

Et gaetane tu a raison ( j ai les ai calculer cru )

Mais tu a entierement raison c est enorme !!

Je vais rectifer sa tout de suite mais je prend pas de masse pour autant

Mais question qui va vous paraitre absurde mais je me lance quand meme

Le but et de manger le plus de calories possible pour grossir j ai vu chez moi une pizza ( pas a moi je vous rassure *timide* ) et elle fait 700 calories je trouver sa enorme et je me suis dit^pourquoi manger sa une fois par jour pour une prise de masse ?

Merci pour vos reponse et a bientot




Rire ! Oui, pourquoi pas ?

Pour déjà trois raisons essentielles.

La première, c'est que, avant la prise de masse (ou la perte de poids, etc..), l'important, c'est ta santé. Et que s'il fallait s'empiffrer de "cochonneries" hyper caloriques pour prendre du volume, je ne donnerais pas cher de la durée de vie des bodybuilders.

La deuxième, c'est que le muscle, pour se construire, il a besoin de micronutriments essentiels et que ce ne sont pas des graisses cuites animales et quelques vagues bouts de jambon à la tomate qui vont lui être bénéfique.

La troisième, c'est que, il y a quelques dizaines d'années déjà, on s'est rendus compte que la performance sportive était due pas seulement à l'entraînement, mais à un bon équilibre alimentaire.

En gros, si tu avales une pizza comme ça tous les jours avec deux Nuts et une grosse glace à la mayonnaise, tu sera tout flagada et tu sera dans l'incapacité de pousser une barre. Et alors, adieu volume et adieu la forme !

Mais il y avait de l'idée !!

Cordialement. *smile*
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Messagede Generation-after » Dim 01 Juin 2008, 18:53

Merci Lily ta reponse est parfaite maintenant j ai compris *lol*

Et j ai meme pas le droit au 2 nuts et a la glace a la mayo mdr mais quelle vie *smile*
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Messagede Gaetan » Dim 01 Juin 2008, 18:54

Mais jamais tu ne prendras du muscle avec une pizza... Un joli bide à la limite mais c'est tout.
Refais-toi un plan alimentaire moins grossier en respectant les doses de protéines surtout (là tu fais travailler tes reins inutilement). Etant donné que tu sembles avoir de l'appétit, tu peux virer le gainer.
Par prise ton corps gère 0.5gr de protéine par poids de corps, donc pour toi 35gr, au-delà c'est du travail pour les reins (les protéines sont éliminées et ne servent plus pour ta construction musculaire). Donc plusieurs petits repas pour arriver à 140gr de protéines par jour. Essaie de ne pas dépasser 20% de lipides dans la journée par rapport à ta quantité totale de nourriture. 140gr de prot : 560 cal.
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Messagede Generation-after » Dim 01 Juin 2008, 19:07

Ok j'ai vraiment compris je vais vraiment changer de menu je te tiendrai au courant de mon nouveau menu avant demain j espere avec ton avis

Je pense que je dois manger 3200 calorie journalier je vais essayer d aller dans ce sens a bientot

Et merci infiniment vous m aide d une aide precieuse
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Messagede Gaetan » Dim 01 Juin 2008, 19:29

3200 c'est déjà bien mieux.
Mais l'entrainement doit être adapté aussi... Charges lourdes, des séries courtes.
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Messagede Lily » Dim 01 Juin 2008, 22:24

Generation-after a écrit:Merci Lily ta reponse est parfaite maintenant j ai compris *lol*

Et j ai meme pas le droit au 2 nuts et a la glace a la mayo mdr mais quelle vie *smile*


Rire ! Et oui, il faut en baver pour être tout beau dehors et dedans !

A bientôt, Génération.

Cordialement.
*smile*
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Messagede Generation-after » Dim 01 Juin 2008, 23:14

Alors voila apres grosse rectification voici mon menu j attend vos réaction mais il est deja mieux que l'autre *clin*

Matin

4 blanc d’ œufs
40 à a 80 gr de flocon d’avoine ou céréale muesli
100 à 200 gr de fromage blanc 0%

Matinée

100 gr de dinde ou poulet
100gr de pain complet
1banane

Midi

150 gr de riz complet ou 200 gr de pâtes
100 gr de blanc de poulet
200 gr de riz ou lait ou yaourt ou compote

Après Midi

100 gr de pain complet
100 gr de dinde ou poulet
1 orange

Post entraînement

30 gr de whey
50gr de pain d'épices

Diner

150 gr de riz complet ou 200 gr de pâtes
200 gr de poisson pané ou de dinde ou de poulet


Avant coucher

300 gr de fromage blanc 0%

Voila je pense que c est un bon menu mais j attend les avis de gens comme vous qui ont plus d'experience que moi

Bonne soirée
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