Les compléments alimentaires - Nécéssaires ?

[tifung]

Salut les amis !

Aujourd'hui, je voudrai parler des compléments alimentaires, et d'un en particulier, le "Lycium barbarum" ou baie de gogi. Je vous poste l'article de Wikipédia.

Le Goji est le nom commercial de la baie du Lyciet commun, ou Lyciet de barbarie, de la famille des Solanaceae.

Originaire de l'Himalaya, il se présente sous la forme d'un petit fruit ressemblant à une petite cerise allongée. Il est apprécié pour son goût (légèrement sucré, peu acide) et on lui accorde en Asie de vertus médicinales et il est souvent commercialisé sous forme séchée ou sous forme de jus (généralement mélangé à d'autres jus de fruits).
L'origine de ce lycium n'est pas claire.

Il est aujourd'hui cultivé surtout en altitude, du nord-ouest de la Chine à la Mongolie, en suivant la chaine de l'Himalaya.
Depuis des millénaires, les baies de Goji sont consommées en Asie et sont réputées, pour leurs nombreuses propriétés supposées : bonnes pour la santé, source d'énergie et de vigueur sexuelle[réf. nécessaire].

Riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, la baie souvent présentée comme un "superfruit" contenant 400 fois plus de vitamines C que l'orange et 13% plus de protéines que le blé entier. C'est aussi une excellente source d'antioxydants avec une très importante proportion de caroténoïdes, mais aussi quatre polysaccharides propres à ce végétal et que l'on ne retrouve nulle part ailleurs.

Les baies de Goji contiennent :

* 18 sortes d'acides aminés, en quantités huit fois supérieures à celles trouvées dans le pollen. Elles contiennent les huit acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l'isoleucine;
* 21 oligo-éléments, du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore;
* à poids égal, plus de bêta-carotène que les carottes;
* des vitamines, dont B1, B2, B6 et E;
* des bêta sistérols, aux propriétés anti-inflammatoires.

Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d'améliorer l'assimilation du calcium, et de soulager le foie.

Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d'hypertension, d'infection urinaire, d'excès de cholestérol, de prévention des troubles oculaires. Il permettrait aussi de freiner la croissance des tumeurs cancéreuses et de réduire les effets secondaires des traitements anticancéreux.

Certains chercheurs estiment que cette baie fait partie des aliments qui pourraient retarder le vieillissement cellulaire.

Mais attention, à plus de 60 euros le kilo, c'est un produit de luxe....Des sachets d'1/2 kilo existent, pour pouvoir faire une cure de deux mois. (C'est un cousin podologue de belgique qui m'en à ramené, et ca a le gout de raisin sec).
Comme tout compléments alimentaires, ca ne se substitue pas à une alimentation équilibrée, car dans ce cas, les bienfaits s'annulent.

Une bonne idée pour démarrer l'hiver !!



Et d'une manière générale, en cas de régime, ou de pratique sportive intensive, je répond par oui, les compléments sont trés utiles, surtout en cette periode de l'année.