Lentille

[UberSkilledOwNeR]

Bonjour, par curiosité, j'aimerais savoir si les lentilles peuvent remplacer les pâtes du midi ? J'ai 1 kg de lentilles chez moi puis j'ai regardé la valeur nutritionnelle, et je m'aperçois que c'est un aliment très riche en protéine (25g de prot pour 100 grammes de lentilles).
Sinon, avec quoi manger les lentilles ?
Merci d'avance !
Amicalement.

[tifung]

La lentille fournit de la protéine végétale. Sur une portion de féculents, l'idéal est de faire moitié lentilles, moitié riz sur un même repas.

[PREPAPHYSIQUEONLINE]

Salut,

Oui c'est tout a fais ca. Tu peux très bien faire une entrée lentille (proteïnes) avec une petite sauce vinaigrette (lipides) ( (pas abusé) et puis manger tes pâtes ou ton riz ensuite (glucoses). Tout dépend si tu t'entraînes l'après-midi car plus la quantité de lentilles sera importante, plus tu mettras du temps à digérer.

A bientôt.

[UberSkilledOwNeR]

Merci de vos réponses, oui je compte m'entrainer l'après-midi ensuite