Le Topic des Recettes

[AlexD]

http://articles.elitefts.com/articles/n ... of-muscle/

Bon ben ce sera pancakes demain matin.

[Keucha]

http://articles.elitefts.com/articles/nutrition/pancakes-pack-on-pounds-of-muscle/

Bon ben ce sera pancakes demain matin.

Merci Alex, ça tombe super bien, je cherchais justement une idée de petit-dej à base d'oeufs.

[AlexD]

Tu me diras ce que t'en penses, jattends que le marcher rouvre pour aller acheter des fruits frais en accompagnement.

[Keucha]

Alors,

je me suis fait la recette hier matin et il y a 30 min : Trop bon !

Hier, c'était "nature" : les oeufs, les flocons d'avoine et un peu de sucralose.

Aujourd'hui, c'était oeufs, avoine, cannelle, sucralose et amandes....Super bon. J'adore, cela va devenir mon petit-dej pour un petit bout de temps.

[Keucha]

Je sens que je vais me faire de nouveaux petits-dej, en plus du "pancake" d'EliteFTS :

http://www.t-nation.com/free_online_art ... ore_muscle

[pushpull]

Miam ! Y a de nouvelles recettes à tenter prochainement et qui donnent sacrément envie.

C'est digeste ?

[AlexD]

Cela ressemble pluss a du pain d'epice de mon coter... Mais c'est pas mauvais !

[Keucha]

J'ai un gaufrier que je n'avais encore jamais utilisé...

J'ai suivi la recette : 4 oeufs (seulement 1 jaune), canelle, 100 g flocons d'avoine, un peu de sucralose, mélange idéal pour remplir les deux espaces de mon gaufrier.

Du coup, cela fait des supers gauffres, qui se tiennent bien. Top.

Pour les autres recettes, Push, j'ai testé le "banana parfait", avec du yahourt grec (du vrai, 100% lait de brebis):
300g yaourt grec, 100g flocons d'avoine, 30 g whey isolat bio-actif, un peu de sucralose à la fraise (trop bon) et une banane coupée en tranches. C'est pas léger, mais c'est exquis à souhait !

[Musashi]

Pour aller avec ta gauffre Keucha, pourquoi pas de la chantilly ?

Ingrédients :
~200 g de fromage blanc 0%
2 blancs d'oeuf
Aspartame
+( Vous pouvez ajouter de l'extrait de vanille )

Battre les oeufs en neige, battre le fromage blanc jusqu'à ce qu'il monte et qu'il soit léger et "aéré".
Incorporer les blancs d'oeufs puis le sucre.

Avec une poche à douille, il ne reste plus qu'à décorer vos préparations.

Valeur energetique : ~110Kcal. (P: 25 G: 10 L: 1 )


Bon appétit

Attention : Dû au fait que c'est du 0% Le fromage blanc est dur à faire monter. Utiliser un "bol" et un fouet que vous aurez mit au réfrigérateur au moins 1heure à l'avance.

[Lily]

Je fais des crêpes aux flocons d'avoine aux enfants, sans MG, juste farine semi-complète, oeufs, lait, avoine et dès de pomme, raisins secs, ils adorent et moi aussi

[pushpull]

Je fais des crêpes aux flocons d'avoine aux enfants, sans MG, juste farine semi-complète, oeufs, lait, avoine et dès de pomme, raisins secs, ils adorent et moi aussi

Et la recette avec les proportions ?

[Musashi]

J'ai testé les gauffres avec la recette des pancakes, en ajoutant un peu de fromage blanc ( 30 gr avoine / 2 blancs oeufs / 1 jaune / 50 gr Fromage B. 0% )

C'était un régal.

Merci d'avoir posté la recette.