Glutamine et récupération

[Agent70]

Bonjour a tous
je viens de trouver ca sur un forum
sur la glutamine
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La glutamine réduit la destruction des protéines, limite la baisse des stocks de glycogène musculaire et diminue les micro-traumatismes dus à l'entraînement. Tous ces facteurs entraînent une accélération de la récupération et une réduction des courbatures suite à un entraînement de musculation.

Quelques autres propriétés en vrac :
- Stimule la production d'hormone de croissance ;
- Réduit les douleurs musculaires ;
- Réduction du syndrome de surentraînement ;
- Aide le corps pendant les périodes de stress physiologique ;
- Participe à la production de glutathione, un des plus puissant anti-oxydant
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ma question est de savoir si en étant débutant (ca fait un peu plus d'un mois que je fais de la musculation)
le glutamine pourrait m'aidé a récupérer et si j'ai besoin d'en prendre et si je pourrais en trouver autre part qu'en poudre?
je fais des recherches de mon côté mais je préfère demander l avis de professionnels
merci d'avance
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ps : je suis content on m'a dis que j'avais pris un peu ca ma trop motivé a continuer

[Aeon]

le glutamine pourrait m'aidé a récupérer et si j'ai besoin d'en prendre et si je pourrais en trouver autre part qu'en poudre?

non & je ne pense pas.

[xavier]

Bonsoir,

La L-glutamine est un acide aminé (parmi les 20 acides aminés du code génétique) qui est présent en grande quantité dans nos fibres musculaires. Tout comme les autres acides aminés, la glutamine joue un rôle biochimique important en tant que constituant des protéines. Elle permet entre autres une meilleure récupération lors d'effort physiques importants (sports de force, etc..) et participe à la reconstruction du tissu musculaire endommagé. Elle prévient également le syndrome du surentraînement.

Maintenant ma question:
Au bout d'un mois de musculation ressens-tu le besoin de d'accélérer ta récupération ?
Généralement la supplémentation en L-Glutamine est plus du domaine de l'entrainent intensif et sur du long terme...

Tu ne trouveras pas de L-Glutamine pure en "liquide" pour des questions essentiellement de stabilité (péremption) du produit, il se vend en poudre à dissoudre dans un peu d'eau ou de jus de fruit.

Cordialement,

[Keucha]

Un peu plus d'un mois,

Tu n'en as pas vraiment l'utilité. Et puis la glutamine s'utilise plus et mieux en période de sèche, quand les glucides sont faibles dans l'alimentation.

[Agent70]

Maintenant ma question:
Au bout d'un mois de musculation ressens-tu le besoin de d'accélérer ta récupération ?

Bonsoir ben pas spécialement mais en faite c'était surtout pour savoir si ca valait le coup que j'en prenne pour
aidé mes tissus musculaires a se reconstruire
merci pour ta réponse

Un peu plus d'un mois,

Tu n'en as pas vraiment l'utilité. Et puis la glutamine s'utilise plus et mieux en période de sèche, quand les glucides sont faibles dans l'alimentation.

Ok merci a toi aussi Keusha
en faite je crois que je vais continuer comme avant en prenant 40g de pro whey juste après mon entrainement
Cordialement,

[Aeon]

Pas d'accord.

La majorité des études, et celles-ci ont été nombreuses et récentes montrent aucun bénéfice de L-Glutamine que ce soit pour les sports de force ou d'endurance. Gleeson[2008] résume très bien la situation dans Dosing and Efficacy of Glutamine Supplementation in Human Exercise and Sport Training:

Consuming glutamine supplements is unlikely to be of substantial benefit in terms of fluid balance restoration or preventing immunodepression after exercise, although there are some suggestions of a possible role for glutamine in stimulating anabolic processes, including muscle glycogen and protein synthesis. The available evidence at present is not strong enough to warrant a recommendation for an athlete to use a glutamine supplement
(http://jn.nutrition.org/cgi/reprint/138/10S-I/2045S)

Le gain est clairement hypothétique. Haub[1998] a vite montré le gain très limité de la l-glutamine dans Acute L-glutamine ingestion does not improve maximal effort exercise:

These data indicate that acute ingestion of L-glutamine does not enhance either buffering potential or high intensity exercise performance in trained males.

et Thistlethwaite[2005] l'a récemment confirmé dans The Effects Of Glutamine On Muscle Strength And Body Composition (j'aurais pu en citer beaucoup d'autre):

Glutamine supplementation does not increase muscle strength or significantly change body composition following resistive training.

La cause qui semble assez logique est que son ingestion augmente très peu le niveau musculaire de glutamine, même par perfusion. Je le classe clairement dans les suppléments inutiles, je parierais plus sur les BCAA qui semblent favoriser leur synthèse.

[Keucha]

Ah bien tout ça!

[zagro]

Comme le dis Keucha plus haut, l'intérêt de la gluta pour moi est avant tout en sèche, quand les réserves en glycogènes sont basses.