Eliminer lactose du Fromage Blanc

[Spousteak]

Bonjour,

Je me demandais si il était possible d'éliminer le lactose présent dans le fromage blanc ?
Il y a toujours pas mal de liquide blanchâtre dans un pot de FB et je me demandais si c'était pas ça le lactose justement ?
Suffit-il alors de l'égoutter pour obtenir un FB allégé en lactose ?

Merci de vos réponses,
Cordialement,
Spousteak.

[Keucha]

Absolument pas...

[John Tyler]

Salut,

Si tu veux diminuer ton alimentation en lactose, il faut évidemment éviter les produits laitiers tout simplement, il n'y a pas d'autres moyens (je peux me tromper mais bon ...).

Par contre, pourquoi ? Es tu sensible sur ce point ? Car il peux y avoir des raisons à un besoin de diminution de produits laitiers, mais j'attends ta réponse pour savoir.

Bon courage tout de même