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Critiquer ma diète

Discussion autour de la nutrition et de la diététique sportive, les régimes spécifiques et les compléments alimentaires.

Modérateurs: Lily, AlexD, zagro, Keucha

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Critiquer ma diète

Messagede Calhad » Dim 04 Juil 2010, 13:54

Bonjour,

Je viens de composer ma diète pour les prochains mois et j'aimerais quelques avis.
Je précise que c'est pour le début d'une prise de masse, je comte augmenter progressivement les calories semaine après semaine. Ma DEJ est de 2750Kcal.



Petit déjeuner (10h00)

4 œufs (juste 1 jaune) = 0G / 24P / 6L
20g de jambon de dinde = 0G / 6P / 0L
250g de fromage frais 0% = 10G / 16P / 0L
100g d'avoine = 67G / 14P / 5L
1kiwi = 11G / 1P / 0L

89G / 60P / 11L / 695Kcal


Pré-training (12h00)

25g de Whey
5g BCAA

Training

25g de Whey
10g de BCAA
30g de Maltodextrine

Post-training

40g de Whey


Déjeuner (15h00)

100g quinoa = 68G / 13P / 6L
250g dinde/poulet/poisson = 0G / 40P / 6L

68G / 53P / 12L / 592Kcal


Collation I (17h30)

100g de jambon de dinde = 0G / 20P / 0L
250g de fromage frais 0% = 10G / 16P / 0L
100g de carottes = 7G / 1P / 0L
10g huile de noix = 0G / 0P / 10L

17G / 37P / 10L / 306Kcal


Collation II (20h00)

250g de poulet/dinde/poisson = 0G / 40P / 6L
250g de brocolis/tomates/légumes verts... = 3G / 3P / OP
20g d'amandes = 1G / 4P / 11L

4G / 47P / 17L / 357Kcal


Collation III (23h00)

250g de poulet/dinde/poisson = 0G / 40P / 6L
250g de brocolis/tomates/légumes verts... = 3G / 3P / OP
20g huile de lin = 0G / 0P / 20L

3G / 43P / 26L / 418KCal


Collation IV (01h30)

180g de fromage frais maigre = 8G / 16P / 0L
10g huile de noix = 0G / 0P / 10L
20g de caséine = 0G / 20P / 0L

8G / 36P / 10L / 266Kcal



J'arrive a un total de: 189G / 276P / 86L / 2634 Kcal , sans compter les suppléments pendant l'entrainement.


J'ai 2 questions:
- Est-ce que la diète vous parait correcte?
- Je vais commencer a prendre de la créatine (1caps 4 fois par jour) et du fish oil (2 caps 3 fois par jour). Je voudrais savoir où est-ce que vous les ajouteriez dans cette diète.


Voilà, excusez moi pour ce long pavé. Merci d'avance, Calhad
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Re: Critiquer ma diète

Messagede Crossfade » Dim 04 Juil 2010, 23:01

La whey, évite pendant l'entrainement, vaut mieux pas faire travailler ton système digestif en t'entrainant. En plus, t'en as assez avant et après.
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Re: Critiquer ma diète

Messagede Sol3019 » Lun 05 Juil 2010, 10:03

+1

PAr contre, tu peux rajouter de l'avoine 1h00 avant ton training, ou du malto 30 min avant, ca te donnera plus de jus pour le training. (30-60gr)
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Re: Critiquer ma diète

Messagede dreamer » Lun 05 Juil 2010, 10:34

pourquoi n y a t il pas de viande rouge dans ta diete du steak de boeuf dans ton repas du midi ou autre ?
tu peux aussi manger du cheval du bison ( tres riche en proteine et peu de matiere grasse) et meme du porc (filet)
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Re: Critiquer ma diète

Messagede Calhad » Mar 06 Juil 2010, 11:37

Merci pour vos conseils, je retiens.

Et sinon pour la 2eme question, des repas particulier pendant lesquels je devrais prendre ma créatine/fish oil?
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Re: Critiquer ma diète

Messagede Crossfade » Mar 06 Juil 2010, 15:11

T'essayes de répartir la quantité prise par jour durant toute la journée
pour la créatine, au moins un gramme en post training.
sinon si tu n'as pas encore stagné et que tu progresses encore sans créatine, c'est pas la peine d'en prendre.
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Re: Critiquer ma diète

Messagede pushpull » Mar 06 Juil 2010, 15:29

Y a un post sur la créatine. Y a des choses à savoir avant d'en prendre, une des premières étant que t'as du temps devant toi avant même d'y penser.
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Re: Critiquer ma diète

Messagede Calhad » Mar 06 Juil 2010, 17:27

pushpull a écrit:Y a un post sur la créatine. Y a des choses à savoir avant d'en prendre, une des premières étant que t'as du temps devant toi avant même d'y penser.


Je m'attendais a la redirection vers un post-it. =/

Je précise donc, je pratique la musculation depuis 3ans, je parcours fréquemment le forum et je lis quelques articles disponible sur le net. Je ne suis pas près a donner des conseils sur la muscu mais je pense m'y connaitre un peux.
Pour la créatine, je viens de commencer un cycle de force de 8 semaines et n'ayant jamais testé la créatine je voulais voir quel effet ça faisait. J'ai bien lu le post-it et c'est bien pour l'avoir lu que je demande quelques précisions. Par exemple le fait de ne pas le prendre avec des aliments acides n'aura pas d'implications vu que ma diète n'en contient pas (j'ai juste?). Mais d'un autre côté, je ne l'ai pas lu sur le post-it de Keucha mais c'est une idée assez répandue, il faut prendre la créatine avec des aliments qui aient un indice glicémique élevé, donc dans mon cas, devrais-je prendre la créatine plutôt aux repas autour de l'entrainement (petit-déjeuner + post-workout + colation apres l'entrainement) négligeant ainsi une répartition plus allongée pendant la journée?
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Re: Critiquer ma diète

Messagede pushpull » Mar 06 Juil 2010, 18:15

Alors je t'avoue ne pas y connaitre grand chose.

Je crois que Keucha avait évoqué le fait qu'on puisse prendre de la créatine à long terme (et non pas en cure) et qu'effectivement il ne faut pas en prendre avec quoi que ce soit d'acide (les protéines y compris ?).

Attend que lui-même ou un autre membre ayant testé te donne son avis.

A plus tard.
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Re: Critiquer ma diète

Messagede dreamer » Mar 06 Juil 2010, 22:04

je pense que prendre de la creatine sans cycle est une erreur il est effectivement plus prudent de prendre la creatine en cycle de 6 a 8 semaines avec des pauses de 4 semaines en prenant la totalite (soit 3g par jour pas plus c est inutile) apres l entrainement et repartir en 3 prises d 1g les jours de repos
je cite d apres frederic delavier et michael gundill :
il est preferable d absorber la creatine avec de la viande . cette derniere pourrait contenir des substances capable d ameliorer sa retention
si tu ne la prends pas en cycle tu vas surcharger ton organisme en creatine qui va aussitot ingeree la transforme en creatinine au contact d un milieu acide soit l estomac et c est nefaste
evite la periode de charge qui ne sert strictement a rien si ce n est du gaspillage car pratiquement la totalite partira dans tes urines alors si tu veux mettre toutes les chances de ton cote tiens toi a 3g meme si les effets seront un peu plus long a se faire ressentir
ne prends que la monohydrate pure et n en prends pas avant l entrainement elle pourrait baisser le taux de sucre durant l entrainement
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Re: Critiquer ma diète

Messagede Sol3019 » Mer 07 Juil 2010, 10:24

Dreamer, la transformation en créatinine n'est pas différente que le corps soit saturé en créatine ou qu'il ne le soit pas.

Il n'est plus d'actualité de faire des cures de créatines, c'est du passé il me semble. 3g à 5 gr répartir au mieux lors des différents repas, et lors du repas post training (surtout pas en prè-training, car ca peut générer une hypo).

Il me semble même que gundill avait conseillé d'en prendre à vie, car c'est un puissant anti-oxydant.
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Re: Critiquer ma diète

Messagede Steph78 » Mer 07 Juil 2010, 16:14

+1 sol3019
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Re: Critiquer ma diète

Messagede dreamer » Jeu 08 Juil 2010, 14:24

sol3019 il est temps de remettre en cause ce que tu affirmes il existe deja un sujet sur ce theme dans supplements et prise de masse ou avec keucha nous echangions nos points de vue et il m a envoye lire un article dans "international journal of sports medicine" il va te falloir le lire si tu veux comprendre la necessite des cycles et non une prise continue tu comprendras aussi que l effet antioxydant de la creatine n est que mineur.
et steph78 tu marques les points ?
tu dis toi meme dans sujet supplements et prise de masse je cite:
"c est bien moi qui ai indique de faire des cycles.je ne sais si une prise continue est benefique que de faire des cycles"
je croyais qu un forum servait a des individus qui ne se connaissent pas d echanger des idees , de partager ses connaissances , d aider et de s ouvrir a autrui , et de reconnaitre ses erreurs ???
j avoue avoir mal pris le +1 ou je suis peut etre trop susceptible et avoir mal interpreter dans ce cas je m en excuse car je ne suis pas ici pour me prendre la tete juste partager et recevoir
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Re: Critiquer ma diète

Messagede Steph78 » Jeu 08 Juil 2010, 19:30

dreamer a écrit:tu dis toi meme dans sujet supplements et prise de masse je cite:
"c est bien moi qui ai indique de faire des cycles.je ne sais si une prise continue est benefique que de faire des cycles"

Et ?! Tu connais le dicton : « Il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis ». Les cycles sont une norme française. Cette mention doit être obligatoirement inscrite sur l'emballage, il est tout à fait possible de ne pas faire de cycle.

dreamer a écrit:steph78 tu marques les points ?

Non. Pour information sur les forums et les salons IRC il est fréquent d’écrire « +1 » (plus-soyer) pour dire « j'ajoute ma voix, je suis d’accord »...

dreamer a écrit:je croyais qu un forum servait a des individus qui ne se connaissent pas d echanger des idees , de partager ses connaissances , d aider et de s ouvrir a autrui , et de reconnaitre ses erreurs ???

Tu me dis à moi qu'un forum et le Web est un lieu d'échange et de partages d'informations. Tu t'emballes là je crois...

dreamer a écrit:j avoue avoir mal pris le +1 ou je suis peut etre trop susceptible et avoir mal interpreter dans ce cas je m en excuse car je ne suis pas ici pour me prendre la tete juste partager et recevoir

Je confirme tu es susceptible !
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Re: Critiquer ma diète

Messagede pushpull » Ven 09 Juil 2010, 0:40

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