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Créatine Kre Alkaline ou Monohydrate ?

Discussion autour de la nutrition et de la diététique sportive, les régimes spécifiques et les compléments alimentaires.

Modérateurs: Lily, AlexD, zagro, Keucha

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Créatine Kre Alkaline ou Monohydrate ?

Messagede Steph78 » Dim 13 Déc 2009, 18:19

Salut,

J'ai pu lire que la créatine monohydrate mélangée à un liquide se dégrade en créatinine. Elle perd toute efficacité, et surtout, la créatinine entraîne quelques effets indésirables : crampes musculaires, diarrhées, maux de tête, déshydratation, rétention d'eau.

Définition créatinine : http://fr.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A9atinine
Source : http://www.guide-proteines.org/creatine ... -alkaline/

La dégradation de la créatine en créatinine varie en fonction du pH de la solution dans laquelle elle est plongée.
Le pH d'une substance varie entre 1 et 14. Au-dessus de 7, la substance est considérée comme basique.

Dans une solution basique (pH > 7), la dégradation est réduite. Avec un pH à 12, la transformation de la créatine en créatinine stoppe.

liste de produit et leur pH :

pH produit
14.0 hydroxyde de sodium
11.0 ammoniaque
10.5 manganèse
7.4 sang humain
7.0 eau pur
6.6 lait
4.5 tomates
4.0 vin
3.0 pommes
2.0 jus de citron

Le pH de l'eau du robinet de ma ville par exemple est de 7.80, la référence de qualité est comprise entre 6.5 et 9.

http://ile-de-france.sante.gouv.fr/raci ... taire.html

La créatine Kré Alkaline est tamponnée, pour garder un pH de 12, ce qui lui évite de se dégrader en créatinine : pas d'effets secondaires et pas de gaspillage de créatine. Grâce à ça, les doses à utiliser sont bien plus faibles.

Le principal problème de la créatine Kré Alkaline, c'est qu'il y a peu ou pas d'études cliniques pour valider scientifiquement tous ses effets positifs.

Je voudrais donc savoir si vous avez plus d'informations sur cette créatine et avoir vos avis sur le sujet.

@+
Avouer son ignorance est une preuve de savoir ; déclarer sa faiblesse, un signe de pouvoir.

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Re: Créatine Kre Alkaline ou Monohydrate ?

Messagede Keucha » Dim 13 Déc 2009, 19:07

Oui,

en effet, ce sont les principaux bienfaits avancés pour cette créatine. Mais pas encore assez de recul scientifique, je crois. La créatine la plus testée reste la monohydratée.

Le label creapure garantie justement un minimum de déchet, et une meilleure rétention.

Le conseil est qu'il ne faut surtout pas mélanger à l'avance de l'eau et de la créatine, faire le mélange au dernier moment.

Je pense faire une revue de littérature sur la question des créatines une fois ma thèse terminée, rien que pour moi-même, cela me remettra les idées au clair sur la question.
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