Concentré de tomate

[guillaume76]

Bonjour,

Je me demandais si un pur concentré de tomates (pas de sel ni de sucre ajouté) BIO était aussi bon pour la santé que de manger des tomates fraiches ? Un pur concentré de tomate à 22% en pot de 200g, correspond à combien de tomates ?

En fait, tirons nous tous les bénéfices des tomates entières en mangeant du concentré ? En partant du principe du "Superfood" de Biotest je pense que oui mais j'aimerai avoir votre avis.

Y en a -t-il parmis vous qui en plus de leur petit déjeuner prennent une cuillère à soupe en plus ? C'est peu calorique, quasi aucune protéine, mais c'est bon pour la santé.

Cordialement,
Guillaume.