Chris, Objectif - 14kg - 1eres photos debut

[chris4]

Oula tant de polémiques.
J'ai choisi de poster mon evolution ici car j'ai trouver plus d'infos marquantes sur le plan nutritif. Donc, pour moi, les gens de ce forum sont de meilleurs conseils. Je voulais pas qu'on me piste sur tous les forums. Je souhaitais le faire depuis le début, ainsi le jour où j'aurai eu un probleme, vous auriez eu un historique de mon amaigrissement.

Comme je suis en congé prolongé, je ne planifie pas ma diète, j'organise mes repas un par un en respectant mon objectif.

Cependant, elle ressemble souvent à ça:

Muesli 50g
lait 150ml

OU

tartines
thé ou choco

fruit
poignée de noix

entrée ( avocat, olive, ou autre...)
viande maigre ou poisson 80 ou 100g
légumes ou crudités a volonté
yaourt 125g

OU

si jour endurance
féculents+légumineuses
viande maigre ou poisson 100g
yaourt 125g

Apres sport
noix ou graines
fruit

idem soir

Prot type thon tranche de jambon ou dinde

poissons: saumon, maquereau, thon, sardine, colin, cabillaud, dorade...
viande: poulet, steak 5%, agneau...

Je suis plus poisson que viande. Ma diète est tournée vers les aliments riche en oméga. Conseillée pour aider à protéger mes articulations de la polyarthrite rhumatoïde.

Vitamines, bientôt huile de poisson en capsules.
Eau plate, gazeuse, thé, tout au long de la journée, cola light rarement.

J'ai oublier de signaler l'huile d'olive, je ne cuit pas mes aliments vapeur, donc je pense que la cuisson ajoute des lipides. Les corps gras des aliments comme les fruits gras, les poissons gras, ne sont ils pas suffisant.

C'est vrai que je ne souhaite pas un post journal intime. En postant, je cherche la critique même sans poser de question. Mais Keucha ( entre autres), si tu as a redire, j'en serai ravie.

Au niveau calorique, j'en suis entre 1600 et 2000 kcal. Suivant les jours avec ou sans sport.

J'attends vos critiques, je suis là pour ça !!!

[chris4]

Niveau sport, je vais un jour sur deux à la natation (entre 1000 ET 1500 M) et l'autre la souplesse de Lafay. Sinon, je fais de petits jogging et du basket mais sur une courte durée. Ca ne me déclenche pas de douleurs, je vois mon rhumato pour la premiere fois demain car ma maladie a été diagnostiquée il y a peu. J'en saurai plus sur ce que j'ai le droit de faire et mes interdictions. Je vous tiendrais au courant.

[chris4]

Hey les amis, j'ai un problème de protéines.

Surtout le soir. Peut-être que ma collation post training est trop près du diner? Car le diner et la réhydratation, ça me fait trop, et je passe même pas au plat principal. Je termine difficilement l'entrée. En regardant mon carnet papier de ma nutrition, je me suis rendue compte que je manquais de proteines. J'ai même baisser un peu de 0,2% de muscles d'après ma balance. Du coup, je sais pas trop quoi faire. Je suis pas à la recherche d'une prise de masse ou de séche, donc je me vois mal manger un blanc de poulet.

Comment rééquilibrer tout ça?

[Keucha]

Hey les amis, j'ai un problème de protéines.

Surtout le soir. Peut-être que ma collation post training est trop près du diner? Car le diner et la réhydratation, ça me fait trop,

Il faut espacer les repas d'au moins 2h30...

En regardant mon carnet papier de ma nutrition, je me suis rendue compte que je manquais de proteines. J'ai même baisser un peu de 0,2% de muscles d'après ma balance.

0,2%....tu imagines comme ce changement n'est pas significatif...Et puis tu n'as pas du matos de pointe, et ce changement peut venir de pleins d'autres paramètres.

Cela dit, où est ton bilan calorique sur une journée avec le détail?

Du coup, je sais pas trop quoi faire. Je suis pas à la recherche d'une prise de masse ou de séche, donc je me vois mal manger un blanc de poulet.

Tu manques de protéines...la solution est pourtant simple...je ne vois pas le rapport avec la prise de masse ou la sèche. Tu DOIS manger plus de protéines. Point.

Donc blanc de poulet, thon, dinde, poissons...peu importe.

Ensuite, je repasserai demain pour plus de choses, mais que viennent faire des noix après le sport??? Ensuite évite l'huile d'olive si tu ne veux pas d'inflammation au niveau des articulations. Les omégas 6 sont assez néfastes, mieux vaut privilégier les huiles riches en oméga 3.

A plus tard.

PS: Il y a mon post-it, il serait bien que tu le consultes et que tu commences à revoir ta diète.

[chris4]

Le problème vient peut être du fait que le sport me coupe vraiment l'appétit. Manger me rends nauséeuse. Mon post training et mon diner sont espacés de 3h. Mais je n'ai vraiment pas envie de manger. Les nausées en plus, la viande ou le poisson ne passe pas du tout. Avec la réhydratation en plus, j'ai plus de place. J'ai des problèmes d'estomac surtout dû au stress. Je peux vraiment pas me "forcer" à manger.

Je cherche des alternatives, pour éviter cette carence.

J'avoue, j'ai eu une petite parano sur le pourcentage de muscles.
Je vais lire ton post, keucha.

[chris4]

J'ai fais le petit test du post it,

Votre Metabolisme de base est de: 1294

Votre DEJ est de : 2071 Kcal

Glucides: 259 gr
Proteines: 129 gr
Lipides: 58 gr

Je suis à 4 à 5 h de sport par sem.
J'ai une moyenne de 1700 sur 2 semaines.
Sur ma journée d'aujourd'hui, j'ai fais les calculs. Entre parentheses, les valeurs idéales d'après le test pour 1510 kcal

1510 Kcal
G: 176 gr ou 59,9% ( 189 gr )
P: 48,7 gr ou 16,5% ( 94 gr )
L: 69,1 gr ou 23,4% ( 42 gr )

Ce sont des calculs approximatifs, j'ai du prendre les références d'un plat tout fait pour un plat fait maison donc moins gras, les lipides sont surement plus bas.
Cela dit, cela met en évidence ma carence en Proteines.

[lestat46]

j'aimerais bien avoir ce problème de ne pas pouvoir manger le soir

C'est plutôt de me retenir qui pose problème.

Enfin courage pour la suite.

[Keucha]

Je ne sais pas s'il existe un lien entre le vinaigre de cidre et l'insuline...

Mais pour les oméga 3 : huile de lin, de colza et de noix.

Ensuite tu as l'huile de poisson, pour une source animale d'oméga 3.

[Loulou92]

Ensuite, je repasserai demain pour plus de choses, mais que viennent faire des noix après le sport??? Ensuite évite l'huile d'olive si tu ne veux pas d'inflammation au niveau des articulations. Les omégas 6 sont assez néfastes, mieux vaut privilégier les huiles riches en oméga 3.

Bonjour Keucha

Quelles sont les sources d'oméga 3?

Je suis une grande consommatrice d'huile d'olive et de vinaigre balsamique! Mais suite à tes conseils, je vais me mettre au vinaigre de cidre (j'ai retenu la leçon de l'insuline), et j'aimerais en faire autant pour l'huile.

Merci!

[Loulou92]

OK pour les oméga 3 : je mange bcp de poisson, je ne devrais pas en manquer.

Mais pourquoi le vinaigre de cidre plutôt qu'un autre alors?

[Keucha]

Ce n'est pas parce que tu manges du poisson, que tu ne manques pas d'oméga 3...

Et le vinaigre de cide serait pour l'équilibre acido-basique.

[Loulou92]

Je n'étais pas du tout au courant, et cela semble important de surveiller cet équilibre quand on a une alimentation très riche en protéines...

Merci pour l'info