Ce que je mange est-il bon ? (prise de masse)

[Fratello]

Bonjour,

Je fais actuellement un prog. de prise de masse. (je viens de commencer)

Et mon gros problème à moi, c'est la bouffe, mais cette année j'ai vraiment décider de m'y mettre pour pouvoir atteindre mon objectif.

Voilà ce que je mange.

Repas 1 :

3 tartines de beurre (pain complet)
1 banane
1 jus d'orange (lait le week-end)
200g de formage blanc 0%

Repas 2 :

100g fromage blanc 0%
2 bananes

Repas 3 :

Menu de la Cafèt'
1 yaourt aux fruit 0% mat. grasse
1 blanc d'oeuf
100g fromage blanc
3 tranches de pain

Repas 4 :

100g fromage blanc 0%
2 bananes

Entrainement

Repas 5 :

Viande ou poisson (en quantité variable)
légumes (en quantité variable)
féculents (en quantité variable)
1 blanc d'oeufs
1 yaourt aux fruits 0% mt. grasse


Voilà. En vous disant aussi que j'ai lu le programme pour débutant que Fabfanet a fait, que je trouve très bien mais il ne me conviendrais pas trop mais j'esserais de m'y référer le plus possible
Je pense que si ce programme est bon, je metterais plus de quantité dans mon assiette d'ici un mois.

Et pensez-vous que je dois utiliser des compléments alimentaires ??

Merci d'avoir pris le temps de lire.

Bonne soirée !

[David13]

je lis bien : 5 banane par jour ? c'est beaucoup trop y faut pas mangé plus d'une banane par jour, maxi 2 si tu veux, mais alors 5 c'est abominablement trop tu va te faire du mal sérieux
mange aussi 1 pomme si tu veux
pour grosir tu peux prendre entre 4 et 6 blanc d'oeufs par jour, ca va te boostéer la masse, des bonnes platrée de pates (sans les noyér dans du fromage rapé et de la sauce tomate), du riz blanc excellent, un peu de pain complet (pas trop attention), des fruits séchés exemple abricots secs, raisins de corinte (pas trop non plus)
mange de la viande blanche escalopes de dinde ou poulet etc cuites dans une poele tefal sans matiére grasse
si tu veux prendre de la masse mange plus le matin
bon courage
amitiés David

[Fratello]

Merci pour tes conseils je vais apporter quelques modif' à mon programme alors.

Repas 1 :

3 tartines de beurre (pain complet)
1 jus d'orange (lait le week-end)
200g de formage blanc 0%
2 blanc d'oeufs

Repas 2 :

100g fromage blanc 0%
1 bananes
1 grappes de raisin

Repas 3 :

Menu de la Cafèt'
1 yaourt aux fruit 0% mat. grasse
100g fromage blanc
3 tranches de pain
2 blanc d'oeufs

Repas 4 :

Un sandwich au thon
1 banane
1 pomme

Entrainement

Repas 5 :

Viande ou poisson (en quantité variable)
légumes (en quantité variable)
féculents (en quantité variable)
2 blanc d'oeufs
1 yaourt aux fruits 0% mt. grasse

Tu ma dis de manger plus le matin, je pourrais rajouter quoi ??

[Keucha]

Repas 1 :

3 tartines de beurre (pain complet)
1 jus d'orange (lait le week-end)
200g de formage blanc 0%
2 blanc d'oeufs

Tu vires le beurre déjà.

Repas 2 :

100g fromage blanc 0%
1 bananes
1 grappes de raisin

Le raisin, pas nécessaire à ce moment.

Repas 3 :

Menu de la Cafèt'
1 yaourt aux fruit 0% mat. grasse
100g fromage blanc
3 tranches de pain
2 blanc d'oeufs

Et le menu c'est quoi? Y'a de la viande, des légumes, des féculents?

Repas 4 :

Un sandwich au thon
1 banane
1 pomme

Pareil 2 fruits, pas nécessaire.

Entrainement

Repas 5 :

Viande ou poisson (en quantité variable)
légumes (en quantité variable)
féculents (en quantité variable)
2 blanc d'oeufs
1 yaourt aux fruits 0% mt. grasse

Et la collation d'après entraînement?

Faire une prise de masse, ne veut pas dire manger beaucoup n'importe quoi, n'importe quand, et en n'importe quelle quantité.

As-tu calculé tes besoins?

Je te conseille de manger moins de pain, et de respecter certaines règles.
Tes glucides doivent être majoritairement répartis juste après l'entraînement de façon liquide et 1h après l'entraînement en solide.

Pöur le reste de la journée, tes glucides doivent provenir des légumes et des fruits.

Mange des protéines à chaque repas.

Evite les mélanges glucides lipides, donc tu fais majorité lipides protéines, et protéines glucides.

Pour les lipides, renseigne toi et optimise ton utilisation. Va faire un tour sur les huiles lesieur.

voilà pour l'instant.

[Fratello]

Pour le menu 3, celui de la cafèt', c'est généralement fourchette verte.

J'ai calculer que je dépensais 2960 calories par jour. Je vais me caller sur le programme qu'a fais Fabfanet (2600 pour débutant)

[Fratello]

Bonjour,

Voilà je voudrais prendre des suppléments après ma scéance. (à coté d'une bonne alimentation) J'ai entendu dire que le mélange WHEY + DEXTROSE était pas mal... c'est juste ? Mais en me renseignant un peu partout quelqu'un ma dit de prendre du lait en poudre 100gr dans une bouteille, en me disant que c'est économique et pratique. Je voudrais juste avoir votre avis svp.

Bonne journée !

[AlexD]

Lait à la place de la whey + dextrose ou juste de l'un ou l'autre?

Sinon, je plussois ta décision, perso c'est quand j'ai commencé à faire attention à ce que je mangeais que j'ai commencé à vraiment voir du changement.

[Keucha]

Définitivement,

Whey + dextrose, si ton alimentation est bien faite, alors comme shake post-training, c'est un des meilleurs pour une récupération, et une synthèse protéique optimale.

Qu'on s'entende bien sur un point, c'est à mélanger avec de l'eau, pas de lait.

Ensuite, le lait en poudre écrémé, je connais bien, mais c'est simplement du lait plus concentré, soit, c'est économique, mais ce n'est optimal.

Le lait contient la caséine et la whey (ou protéine de "petit-lait"). Et dans le lait concentré, il y a également pas mal de sucre, mais tu ne peux pas savoir l'index glycémique de ces sucres.

Donc à toi de voir. Sachant que le dextrose ne coûte pas cher, et la whey non plus, puisqu'il suffit de l'utiliser uniquement en peri-workout (avant-pendant-après entraînement).

Voilà.

[Fratello]

D'accord alors pour ma prise de masse j'utiliserais de la Whey+Dextrose ! Merci pour vos conseils.

Je m'élangerais le tout avec de l'eau.

Pour les dosages... j'ai lu dans un post :

Pré-training : 0.3 g / kg
Training : 0.4 g / kg
Post-training : 0.4 g /kg

Ca c'est pour la whey si j'ai bien compris. Et pour la dextrose je fais comment ?

[Keucha]

Pour le dextrose,

0 g avant
20 g pendant à mélanger dans ta boisson
et 0.8 g/kg de masse corporelle pour après avec ta whey.

Voilà.

[AlexD]

Qu'on soit d'accord, les chiffres c'est pas pour la poudre ok? C'est pour les protéines en elles mêmes (donc hop petit produit en crois suivant ta whey pour avoir les bonnes quantitées).

[Keucha]

Euh Alex....Tu racontes quoi là?

EDIT : ahhh j'ai compris ton raisonnement

Donc quand on dit par exemple 0.4g/kg de masse corporelle, cela veut dire

m x 0.4 = quantité de protéine.

Ensuite il faut regarder la quantité de protéines pour 100g du produit.

Et en effet, petit produit en croix, et hop tu as la quantité de poudre à prendre pour avoir la bonne quantité de protéines.

Pas de problème avec le dextrose, c'est pur.

[Fratello]

Oké alors on va voir si j'ai bien compris

Mon poids : 70kg

70 x 0.4 = 28 prot.

Si le produit contient (je dis n'importe quoi) 60 prot. pour 100g

60 prot. -> 100g
28 prot. -> X

X étant les grammes que je devrais prendre !

C'est juste ??

[Keucha]

Le compte est bon

[Fratello]

Ok !

Maintenant, tu dis plus haut pour la Dextrose :

"20 g pendant à mélanger dans ta boisson"

Donc 20 g à mélnager avec mon eau et non avec la Whey ? et c'est 20 g ou 20 g / kg ?

Concernant le choix de ma Whey et ma Dextose.

Vous avez des "bons plans" des marques à me conseillers ou au contraire à éviter ? Et à quoi dois-je faire attention en les achetants ?

Merci !