Besoin de conseiles nutrition pour prise de masse apres sech

[BigT]

Bonjour,
je termine actuellement ma sèche qui dure depuis plusieurs mois.
Fin aout j'étais à 85 kilos pour 1m88 et tout dans le bide et les joues :(
j'ai pratiqué 1h de vélo 3-4 matins par semaine avec quelques exos après (abdos etc).
Bien entendu j'ai modifié mon régime alimentaire pour diminuer pain, fromage etc.
Aujourd'hui hui je termine ma seche et je pèse 73 kilos (mais j'ai les os longs et fins.)
Il me reste encore un poil de graisse (1 kilo maxi) sous le nombril mais super dur a faire partir...
Pour le vélo j'ai pris un peu de carnitine avant et aujourd'hui hui j'essaye hydroxycut hadcore pour terminer ce qui reste sous le nombril :)
si ca ne part pas tant pis, j'arrête ma sèche fin avril, ca fait un moment et je suis déjà satisfait.
Mais si je viens vers vous, c'est pour demander conseils pour de la prise de masse...
J'ai un banc et je fais de la muscu entre 2 et 4 fois par semaine qd je peux.Mais je dois dire que je suis assez-très- fin et n'ai absolument pas de pecs...
Donc la muscu a bien affiné un peu les bras, mais je suis une planche au niveau du torse et j'aime pas trop...
Aujourd'hui hui mon régime alimentaire est donc
Bol de 100g de céréales fitness chocolat le matin + 2-3 tasses café + un verre de jus de fruit.
midi, plat préparé casino/weight watcher etc (poisson,pâtes,légumes) et un yaourt nature 0%
et le soir ça dépend..de ce que me fait ma ptite femme :)
donc soupe, salade, légumes, féculents, viandes,poissons et un tit bout de fromage avec une tartine 'hé oh quand même :)'
Je ne suis pas forcement pour les prods, mais associé a du travail et de la rigeur ca donne parfois un coup de pouce
je prend exemple de ma carnitine avec le vélo, les résultats étaient là; on ne peut le nier..
J'ai un ami qui prend de la whey le matin, caseine aprem et soir et gainer post entrainement...
Es ce que ce régime est bon pour prendre de la masse/ muscle?
sachant qu'encore une fois je fais de la muscu 4 fois par semaine si je peut , et au mini 2, quel doit être mon régime alimentaire pour commencer, et si il nécessite des compléments, lesquels puis je utiliser, quand et comment.
Vous remerciant de m'avoir lu, et surtout pour la rigueur et sympathie de certains je vous souhaite une bonne journée!