Besoin d'aide pour "série"

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Salut à tous,

je suis tombé par hasard sur les vidéos d'un gars qui présente ses programmes par muscle.
Étant donné mon niveau en anglais, pas top top, j'ai pas trop compris, son système de série.
Drop set, Burn set, etc. Quelqu'un pourrait-il m'expliquer? Merci

http://www.youtube.com/watch?v=ruR1HLYLNT8&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=yAFTAcNP1VA&feature=relmfu

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