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Alimentation pour Prise de masse

Discussion autour de la nutrition et de la diététique sportive, les régimes spécifiques et les compléments alimentaires.

Modérateurs: Lily, AlexD, zagro, Keucha

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Messagede AlexD » Dim 03 Aoû 2008, 0:18

Mais la on est d'accord Gaetan, pour le mec qui débute en musculation il est stupide d'en prendre autant (parceque ce sera mal réparti surement, les entrainements ne seront pas suffisamant poussés, le reste de l'alimentation laissera à désirer, etc..[je ne pense pas que ce soit ton cas donc dans ma tête tu n'es pas un débutant]).

Après il y a un autre truc qui rentre en jeu, c'est à combien est ton régime journalier
Je m'explique. Autant les 2gr/k pour quelqu'un de 70kg qui tourne a 2000kcal/jours ok. Après s'il est à 3000 ou plus les choses sont différentes, à un moment tu ne peux pas juste augmenter les glucides et les lipides.
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Messagede Gaetan » Dim 03 Aoû 2008, 0:51

AlexD a écrit:Après s'il est à 3000 ou plus les choses sont différentes, à un moment tu ne peux pas juste augmenter les glucides et les lipides.


C'est effectivement le problème que ça pose car 2gr/kg, ça ne fait "que" 560cal par jour pour quelqu'un de 70kg, donc si il est en prise de masse il va falloir qu'il carbure sur les glucides et les lipides.

En gros avec 2gr/kg c'est parfait pour un débutant, ça limite les risques d'un mauvais régime, mauvaise hydratation, etc, mais pour une bonne prise de masse ça augmente les risques de prise de MG...

Pour les premières semaines/mois c'est très bien, mais une fois que tout est fait sérieusement effectivement je pense qu'il faut augmenter à 2,5gr, peut-être 3gr afin de limiter la prise de gras... Mais pareil tout ça c'est du calcul personnel, chacun doit acquérir les connaissances nécessaires pour s'occuper de son corps et ça, aucun de nous (surtout vous modérateurs) n'est responsable.
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Messagede AlexD » Dim 03 Aoû 2008, 1:28

Bon, ben je peux rien répondre à ça... Si ce n'est que je suis 100% d'accord du début à la fin (au mot près).

Alex.
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Messagede splitox » Dim 03 Aoû 2008, 8:47

Voilà après avoir observer cette discussion très enrichissante, j'irai donc pour un max 2.5g/kg en protéine. J'ai refais mon plan d'alimentation pour faire en sorte de ne pas dépasser le 180g par jour.

72kg,178cm,18ans

J'aimerais avoir votre avis sur ce nouveau plan d'alimentation que j'ai mis au point.
J'aimerais avoir vos commentaire suite après ce qu'il a été dit , savoir si les apports en protéine son trop dispercer ou trop rapproché.

Matin*6h30*
-céréale (55g) 250cal 1.5l 47g 4p
-lait écrémé (250ml) 80cal 0l 12g 9p
-yagourt 0% 70cal 0l 10g 8p

-1 fruit (pomme, kiwi, banana) 100cal 0l 19g 1p
-2 pain 200cal 2.5l 36g 8p

Total 650cal 4l 122.5g 30p

Collation
-banane 100cal 0l 19g 1p.
-3 œuf 72cal 0l 0g 18p

Total 172cal 0l 19g 19p

Midi
-3 pain( ou pâte) 300cal 4l 54g 12p
- yagourt 0% 70cal 0l 10g 8p
-Dinde 100 cal 2.5l 0g 19p
-carrotte ou autre légume 60cal 0l 15g 0p
-v8 (legume) 70 cal 0l 14g 3p

Total 600cal 6l 93g 42p

Collation

-Pomme 100cal 0l 25g 0p
-2 pain 200cal 2.5l 36g 8p

Total 300cal 2.5l 61g 8p

Soir *18hrs*
-Légume vert + autres 200cal 50g 4p
-Viande blanche ou poisson 200cal 5l 0g 39p
-huile d’olive 100cal 11l 0g 0p
Total 500cal 17l 21g 43p

Collation Soir (avant dodo)
-3 blanc d’œuf 48cal 0l 0l 16p
-Fromage 60cal 1 l 1g 11p
Total 108cal 1l 1g 27p


2400cal = +-30g Lipide , 170g protéine , reste en glucide

Merci de vos futur conseils.
Splitox.
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Messagede Gaetan » Dim 03 Aoû 2008, 14:00

splitox a écrit:
2400cal = +-30g Lipide , 170g protéine , reste en glucide



Pour une prise de masse ça reste trop léger... Là c'est plutôt une sèche que tu vas faire... (sans regarder tous les détails).
Tu peux augmenter les lipides de 25 grammes (+225 calories) et augmenter les glucides pour viser 2800 calories environ... Tu verras après deux ou trois semaines si il faut augmenter les calories (donc un peu plus de chaque en limitant les lipides).
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Messagede splitox » Dim 03 Aoû 2008, 18:06

Merci Gaetan, et côté répartition et choix des aliments. Il y a rien qui cloche?
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Messagede Gaetan » Dim 03 Aoû 2008, 18:13

Si y a des choses qui clochent, comme les blancs d'oeufs avant de dodo... Pour la nuit c'est mieux des protéines à diffusion lente (fromage blanc), les oeufs c'est mieux le matin...
Mais le détails à force tu sauras mieux gérer...
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Messagede splitox » Dim 03 Aoû 2008, 18:22

Ah , ouais pour les blanc d'oeuf j'avais oublié de les retirer tout simplement.
Et côté muscu , j'aimerais savoir ta méthode la plus efficace pour toi.
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Messagede Gaetan » Dim 03 Aoû 2008, 21:24

Je pense qu'AlexD pourrait mieux te répondre... Je n'ai testé qu'une seule méthode, donc je ne pourrais parler que de celle-ci... les autres, avec charges libres ou guidées, dunno...
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Messagede splitox » Mar 05 Aoû 2008, 0:44

Quel Programme me conseillerais-tu ? sachant que ca fait 1 an que je m'entraîne, 2-3 fois par semaine, j'ai un abonnement en salle de muscu... j'ai quand même de bonne technique, sauf en Swat et soulevé de terre qu'il faut que j'améliore. Pour les autres exercices tout beigne.

a +
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Messagede AlexD » Mer 06 Aoû 2008, 2:45

Regarde du côté de Chad Waterburry, de Charles Poliquin, le truc que je t'avais passé la derniere fois, ou alors ce qu'on fait avec Zagro en ce moment (mais il y a des squats et autres).

Après, ce sont tous des programmes qui ont montrés des résultats, donc c'est vraiment au feeling, genre d'après les formats et l'organisation des entraînement que je te conseil de choisir.
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Messagede splitox » Mer 06 Aoû 2008, 7:10

Le programme de Zagro, c'est lequel en fait? Je connais seulement celui de sèche.
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Messagede AlexD » Mer 06 Aoû 2008, 10:28

C'est une variante de ça.
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Messagede splitox » Mer 06 Aoû 2008, 16:17

Ca m'intéresse vraiment, serais-ce possible d'avoir ton programme Zag ' svp? p-e en post-it pour que tout le monde puisse en bénéficier.
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Messagede splitox » Dim 10 Aoû 2008, 4:15

Zag?
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