Notre ventre, c'est notre deuxième cerveau. Il suffit que nous soyons contrariées ou énervées pour qu'aussitôt nous nous sentions ballonnées. La preuve : dès que nous angoissons pour un dossier à rendre en urgence ou une présentation à faire devant des dizaines de personnes, nous sommes aussitôt prises de douleurs abdominales, voire, pour certaines sensibles du côlon, de diarrhée.

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Une alimentation déséquilibré irrite le pancréas, qui sécrète alors trop d'insuline. Des réactions désordonnées se déclenchent : on s'énerve, on dort moins bien et le stress augmente. Résultat : on stocke davantage les graisses et on retient l'eau.

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