mardi 17 février 2009
Vitamine B9 (acide folique) : aliments, grossesse & carence
Par Metakagoule, mardi 17 février 2009 à 11:32 - Diététique
L’acide folique est une forme de vitamine B hydrosoluble qui participe au bon développement des cellules et à la production du matériel génétique. Il est essentiel dans la formation des globules rouges et pour le bon fonctionnement du système immunitaire et nerveux (synthèse de neurotransmetteurs aminergiques). De plus, il contribue à la cicatrisation des blessures.
