Le MANGOUSTAN : le fruit et le jus de mangoustan
Par Metakagoule, lundi 26 janvier 2009 à 20:28 - Bien-être - #373 - rss
Le mangoustan qui pousse en abondance en Asie du Sud-Est et dans les régions tropicales d'Amérique et d'Afrique, présente une peau épaisse et violacée qui renferme une chair divisée en quartiers juteux et agréablement parfumés. Ce fruit qui provient du mangoustanier, un arbre originaire de l'Asie du Sud-Est aujourd’hui cultivé dans les régions tropicales.
Le fruit est exploité par les laboratoires pour son importante teneur en antioxydants naturels et sa grande diversité de xanthones contenus dans le péricarde (la peau). Les xanthones contenus dans le fruit sont utilisés pour traiter les allergies et en prévention des troubles cardiovasculaires. On trouve plus de 40 xanthones dans le fruit du mangoustan dont seulement six xanthones ont été à ce jour étudiés : la 3-isomangostine, la 8-desoxygartanine, la gartanine, l'a-mangostine, la 9-hydroxycalabaxanthone et la 3-mangostine.
Les indications : Au niveau vasculaire, le mangoustan est connu pour empêcher le durcissement des artères et diminuer la pression sanguine. Les xanthones contenus ont un effet régénérateur et ses puissantes propriétés antioxydantes aident les cellules à fonctionner de façon optimale, contribuant ainsi à atténuer les effets du vieillissement. Les propriétés anti-inflammatoires du mangoustan peuvent aider à réduire l'accumulation de la plaque sur les parois des artères et ainsi aider à prévenir l'artériosclérose
Ou le trouver ? On peut trouver le fruit frais dans les épiceries orientales (n’oubliez pas lorsque vous le préparez que c’est son écorce qui contient la plupart des principes actifs). Le mangoustan est commercialisé sous forme de jus à partir du fruit en entier, le xango. Il est également possible de trouver des extraits de mangoustan sous forme de comprimés dans les magasins de phytothérapie.
