Les oeufs médicaments


oeufFaire pondre les poules transgéniques des oeufs contenant des protéines utilisées à des fins thérapeutiques, c'est l'exploit réalisé par une équipe britannique. A l'institut Roslin, là même où, en 1997, avait été clonée la célèbre brebis Dolly !


Depuis longtemps, les chercheurs tentent de transformer certains animaux en "usines" à protéines, car nombre d'entre elles sont difficiles et coûteuses à produire. Il s'agissait cette fois d'un antiviral et d'un anticorps employé contre le cancer, présent dans le blanc des oeufs. Prouesse supplémentaire : non seulement la production de protéines est durable, puisqu'elle est obtenue sur cinq générations de volatiles, mais elle est importante. Les scientifiques estiment toutefois qu'il faudra attendre une quinzaine d'années avant, un jour peut être, de voir arriver sur le marché ces traitements "fabriqués" par des poules.