La diète détox hypocalorique
Par Lea, samedi 10 mars 2007 à 14:12 - Diététique - #156 - rss
« Toi, il va falloir te mettre à la diète ! » Dans le langage courant, cela signifie manger léger pendant quelque temps après des excès afin de mettre ses fonctions digestives au repos et effacer quelques kilos.
Ce sont les diètes "détox" hypocaloriques. mais si vous décidez d'en faire une, ne vous contentez pas d'ingurgiter pommes et bouillons en vous disant que vous maigrirez vite et bien. le risque, à la reprise d'une alimentation normale, serait de récupérer les kilos perdus, voire plus, car c'est le muscle qui fond en premier et non le gras. La bonne diète détox se compose de bouillons de légumes et de fruits, auxquels on ajoute un minimum de produits laitiers et de viandes maigres afin d'éviter la fonte musculaire, les carences et la fatigue. On peut y associer des cocktails de plantes drainantes (artichaut, reine-des-prés, radis noir...), des tisanes (ortie...) et des aromates (curcuma...) pour faciliter l'élimination biliaire. Deux ou trois jours, accompagnés de repos, sont suffisants.
