Tous les bienfaits de la micronutrition : Dr Didier Chos
Par Metakagoule, jeudi 4 janvier 2007 à 02:18 - Boutique - #91 - rss
Un médecin du sport, président de l'Institut européen de diététique et de micronutrition, propose une nouvelle méthode évaluée par des médecins pour retrouver de bonnes habitudes alimentaires.
Il nous explique comment travaillent les nutritionnistes et nous permet d'établir, à l'aide de tests, notre bilan nutritionnel. Les personnes irritables, par exemple, peuvent savoir si elles souffrent d'un déficit en sérotonine. Il est aussi possible d'évaluer son statut en protéines et en acides gras... Pour l'auteur, la micronutrition est un moyen pour se maintenir en forme et doit être intégrée dans des programmes préventifs (minceur, anti-âge, antistress). Elle apporte également des solutions à la digestion difficile, l'irritabilité, le surpoids ou la fatigue chronique.
"Tous les bienfaits de la micronotrition"
Dr Didier Chos, Edition Flammarion, 17 €
